Pizza auf Pizzastein: Mit oder ohne Backpapier?
Die Frage, ob man Backpapier beim Backen einer Pizza auf dem Pizzastein verwenden sollte, beschäftigt viele Pizza-Liebhaber. Der Pizzastein ist bekannt dafür, eine knusprige Kruste zu zaubern, aber was ist der beste Weg, um die Pizza darauf zu backen? In diesem Beitrag gehen wir auf die Vor- und Nachteile des Backens mit und ohne Backpapier […]
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